微生物会引起食品的腐败和变质，而病原微生物更是人类健康的可怕杀手，世界各国对食品中的微生物均有严格的管控。SOAR提供多种微生物测试服务，以降低产品由微生物所带来的风险。
常见微生物测试项目:
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● 菌落总数 |
● 沙门氏菌 |
● 产气荚膜杆菌 |
● 蜡样芽孢杆菌 |
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● 大肠菌群 |
● 金黄色葡萄球菌 |
● 副溶血性弧菌 |
● 大肠杆菌 |
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● 霉菌 |
● 志贺氏菌 |
● 霍乱弧菌 |
● 厌氧产硫菌 |
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● 酵母 |
● 溶血性链球菌 |
● 单核细胞李斯特菌 |
● 乳酸菌 |
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● 其他 |
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